Gosta de comida japonesa? então confira como fazer lamen japones, é uma uma receita simples de preparar, se você estava procurando uma receita um pouco diferenciada acabou de encontrar, este prato chamado lamen fica muito saboroso, confira no vídeo logo abaixo o passo a passo completo e aprenda agora mesmo a fazer mais esta delicia ai na sua casa, toda família vai adorar.
Ingredientes:
- macarrão cozido al dente a gosto (ou 2 miojo sem o tempero)
- 2 ovos cozidos
- carne cozida a gosto (da sua preferencia)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 40 ml de shoyu
- 1 pitada de sal
- 2 xicaras de repolho picado
- 1/2 xicara de cenoura picada
- 500 ml de água quente
- cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
- Numa panela com um fio de óleo, adicione a cebola, o alho e refogue um pouco, adicione o shoyu, o sal, o repolho, a cenoura, á agua, tampe leve ao fogo baixo.
- Após cozinhar por cerca de 7 minutos em fogo baixo, apague o fogo, acrescente o macarrão, parta os ovos ao meio, adicione os mesmos na lateral.
- Pique a carne cozida como preferir, adicione no outro lado, polvilhe o seu lamen com cheiro verde a gosto, sirva.
Veja também: Bolo de arroz cru
Como fazer lamen japones
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
Como fazer lamen japones
Author: Boa Delicia Receitas
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
- macarrão cozido al dente a gosto (ou 2 miojo sem o tempero)
- 2 ovos cozidos
- carne cozida a gosto (da sua preferencia)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 40 ml de shoyu
- 1 pitada de sal
- 2 xicaras de repolho picado
- ½ xicara de cenoura picada
- 500 ml de água quente
- cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela com um fio de óleo, adicione a cebola, o alho e refogue um pouco, adicione o shoyu, o sal, o repolho, a cenoura, á agua, tampe leve ao fogo baixo.
- Após cozinhar por cerca de 7 minutos em fogo baixo, apague o fogo, acrescente o macarrão, parta os ovos ao meio, adicione os mesmos na lateral.
- Pique a carne cozida como preferir, adicione no outro lado, polvilhe o seu lamen com cheiro verde a gosto, sirva.