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Receitas Mais Recentes
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Cebola
Ver Receita CompletaCebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa. Em sistemas taxonómicos mais antigos, pertencia à família das Liliáceas e subfamília das…
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Alho
Ver Receita CompletaNa culinária o alho pode ser utilizado de diversas formas, cru, refogado, picado, em rodelas, etc, conforme os gostos que são pouco unânimes. Em geral,…
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Maionese
Ver Receita CompletaExistem várias teorias que disputam as origens da maionese. O molho é conhecido desde há muito tempo na cozinha e nas prateleiras do mundo e…
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Leite de coco
Ver Receita CompletaO leite de coco é um produto obtido a partir da trituração e prensagem das amêndoas ou polpa albuminosa do coco maduro, não devendo ser confundido com…
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Chocolate
Ver Receita CompletaO chocolate é um alimento feito com base na amêndoa fermentada e torrada do cacau. Sua origem remonta às civilizações pré-colombianas da América Central. A…
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Cenoura
Ver Receita CompletaAs cenouras são grandes fontes de fibra dietética, antioxidantes, minerais e β-caroteno. Este último, responsável pela coloração alaranjada característica do vegetal, é uma provitamina A…
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Laranja
Ver Receita CompletaA laranja é o fruto da laranjeira (Citrus × sinensis), uma árvore da família Rutaceae. É um fruto híbrido que teria surgido na Antiguidade a…
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Pimenta
Ver Receita CompletaPimenta é o nome comum dado a várias plantas, seus frutos e condimentos deles obtidos, de sabor geralmente picante. Porém, este termo tem acepções diferentes nos…
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Arroz
Ver Receita CompletaO arroz constituído por sete espécies, é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo. É a…
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Vinagre
Ver Receita CompletaO termo vinagre, deriva do francês vinaigre, quer dizer vinho agre ou azedo. O vinagre é um contaminante indesejável na fabricação de vinhos. É, entretanto,…
